Menukaart
GERECHTEN MET BROOD (keuze wit of bruin)
Steak
gekarameliseerde ui | parmezaan | gepofte knoflookmayo | ciabatta
€15
Gerookte zalm
roomboter of roomkaas | toast of brood
€15
Camembert uit de oven
mangochutney | notenvruchten brood
€14
Rookworst
zuurkool | cheddar | ui | mosterd | bun
€13
Gehaktbal uit de jus
augurk | mosterd | landbrood
€13
Pulled pork
gepekelde ui | kerriesaus | brioche
€14
Burrata
vijg | balsamico | landbrood
€13
Rundvleeskroketten
mosterd | landbrood
€12
Runderlende carpaccio
parmezaan | truffelmayo | pijnboompitten | rucola
€15
Eggs benedict
gepocheerd ei | hollandaise | parmezaan| brioche | avocado
€13
Garnalenkroketten
cocktailsaus| landbrood
€16
Oesterzwamkroketten
truffelmayo| landbrood
€12
Gebakken eieren
beenham of pancetta | kaas | landbrood
€12
Salades
Burrata
biet | pistache | balsamico
€17
Ceasar
kip | romaine sla | parmezaan | pancetta | croutons
€17
Soep
Roseval soep
aardappel | prei | truffel
€8
Uiensoep
3 soorten ui | prei | salie | gruyère brioche
€8
Voorgerechten
Brood
dip | boter
€7
Tarte tartin
geitenkaas | geroosterde zilveruitjes & tijm | pancetta | balsamico
€13
Runderlende carpaccio
gekarameliseerde ui | pani puri | parmezaan | rucola
€14
Kippenragout
kip | pasteitje
€12
Zalmtaartje
avocado crème | amandelen
€15
Wildkroket
robe biet | truffelmayo
€12
Hoofdgerechten
Tournedos
rode wijnsaus of kruidenboter | gegrilde groente | friet
€26
Saté van kippendij
pindasaus | atjar | kroepoek| friet
€18
Pompoenravioli
salie| walnoot
€18
Oerhammetje
zuurkool | aardappel | jus
€22
Kabeljauw
pancetta | courgette | kalamata | kappertjes
€24
Rendang
witte rijst | atjar | emping
€22
Zoet
Tarte tartin
appel | vanilleijs
€9
Clementine
gin tonic | kaneelijs
€9
Kaas
vijgen | compote
€12
Kids
Kabeljauw, kippenragout of kipnuggets
rauwkost | friet
€10
Impressie
Wil je verzekerd zijn van een plekje om te genieten van onze heerlijke gerechten? Reserveer dan eenvoudig je tafel bij Restobar Roseval. Of je nu komt voor een lunch, diner of een gezellige borrel, we zorgen ervoor dat alles perfect voor je wordt geregeld. Plan je culinaire moment en laat je verrassen door de smaken van onze menukaart!
