Menukaart

Menukaart

Menukaart

GERECHTEN MET BROOD

Steak
gekarameliseerde ui | parmezaan | knoflookmayo | baguette
€15

Gerookte zalm
crème fraîche | rode ui | kappertjes | dille | toast
€16

Runderlende carpaccio
macadamia | parmezaan | truffelmayo | landbrood
€15

Burrata
vijg | balsamico | pistache | landbrood
€13

Clubsandwich 
kippendij | pancetta | tomaat | parmezaan | basilicummayo | landbrood & friet
€16

Garnalenkroketten 
cocktailsaus | peterselie | brioche
€16

Runderstoofkroketten 
grove mosterd | landbrood
€12 

Oud Brugse kaaskroketten 
honing-mosterdmayo |brioche 
€13 

Gebakken eieren
beenham of pancetta | kaas | landbrood
€12

Eggs benedict
serranoham | gepocheerd ei | hollandaise parmezaan | brioche | (gerookte zalm +2)
€14 

Salades

Ceasar
kippendij | romaine | ei | pancetta | croutons | parmezaan | ansjovisdressing 
€17 

Crispy feta 
tomaat | geroosterde paprika | rucola | kalamata dille | kappertjes | pittige honing 
€16 

Soep

Roseval preisoep
pancetta | brood | seizoensboter 
€9 

Bisque
rivierkreeft | crème fraîche | brood | seizoensboter 
€10 

Kleine/Voorgerechten

Broodje 
seizoensboter
€7 

Runderlende carpaccio 
macadamia | basilicummayo | parmezaan
€14 

Steak tartaar (100 gram) 
sjalot | cornichons | kappertjes | ei | crostini
€14 

Burrata 
tomatendressing | geroosterde paprika kappertjes | basilicumolie
€13 

Gerookte zalm taartje 
crème fraîche | ctiroen-kruidenolie | crostini
€15 

Warme Hoofdgerechten

Bavette (200 gram)
pepersaus of seizoensboter | geroosterde groenten
€26 

Black angus burger (180 gram)
truffel ui | pancetta | parmezaan | bun
€20 

Saté ajam
pindasaus | atjar | chili | seroendeng | emping
€17 

Doradefilet
antiboise | courgette | olijven | dille
€24 

Doradefilet
antiboise | courgette | olijven | dille
€24

Ravioli
Paddenstoel | truffel | parmezaan
€17 

Zoet

Rood fruit taartje 
amandel | frambozen ijs
€9 

Scroppino 
citroen sorbetijs | wodka | prosecco
€9 

Wentelteefjes van suikerbrood 
kaneelijs | slagroom
€9 

Appeltaart 
slagroom
€5 

Kids

Runderstoofkroket, kaaskroket of kipnuggets 
rauwkost |  frieten & mayo
€10 

Drankenkaart

Koffie

Koffie
€3,00

Espresso
€3,00

Espresso machiato
€3,15

Dubbele espresso
€4,60

Capuccino
€3,30

Koffie verkeerd
€3,45

Latte macchiato
met slagroom en siroop +€1,00
caramel | vanille | hazelnoot,
gingerbread en chocolate cookie
€3,80

Cold brew (ijskoffie)
€4,50

Warme chocolademelk
(slagroom +€0,75)
€3,75

Irish coffee
€9,75

French coffee
€9,75

Spanish coffee
€9,75

Italian coffee
€9,75

Thee

Thee
€3,00

Verse muntthee
€3,50

Verse gemberthee
€3,50

Koude dranken

Coca cola
€3,10

Coco cola zero
€3,10

Fanta
€3,10

Cassis
€3,10

Sprite
€3,10

Tonic
€3,10

Ginger ale
€3,10

Koude dranken

Bitter lemon
€3,10

Fentimans Ginger beer
€4,00

Fentimans rose lemonade
€4,50

Fuze tea sparkling
€3,25

Fuze tea green
€3,25

Schulp tomatensap
€4,25

Schulp appelsap
€4,25

Schulp sinaasappelsap
€4,25

Chocolademelk
€3,75

Chaudfontaine
plat | bruis
€3,10

Chaudfontaine groot 0,75l
plat | bruis
€7,75

Rooie Annie | Gele Peter | Witte Sylvia
€6,20

Bieren van de tap

Warsteiner
€3,60

Koning Ludwig
€4,60

Pater Linus
€5,10

Bieren op de fles

Warsteiner radler 2.0
€4,50

Texels skuumkoppe
€5,50

Texels bockbier
€5,75

Corona
€4,50

Liefmans
€5,00

La chouffe
€6,25

Westmalle tripel
€6,00

Tureluur IPA
€6,50

Tureluur Hoeksche red ale
€6,50

Wijn (wit)

Radio boka
Verdeja| Spanje
Glas: €5,00
Fles: €24,50

Pucari N47
Pino Grigio | Moldavië
Glas: €5,00
Fles: €24,50

Fish Wives

Souvignon blanc | Zuid-Afrika
Glas: €6,00
Fles: €27,00

Philibert du charme
Chardonnay | Frankrijk
Glas: €6,25
Fles: €29,50

DR. Loosen
Riesling | Duitsland
Fles: €37,50

Zenato

Lugona | Italië

Fles: €39,50

Domaine Passy le Clou

Chablis | Frankrijk

Fles: €50,00

Bernardus

Chardonnay | Amerika

Fles: €62,50

Wijn (rose)

Et Moi
Cinsault | Frankrijk
Glas: €5,50
Fles: €26,00

Ultimate
Grenache | Frankrijk
Fles: €52,50

Wijn (rood)

Bertholets

GSM | Frankrijk
Glas: €5,25
Fles: €24,75

Cecilia Beretta
Merlot | Italië
Glas: €5,50  
Fles:€25,00

Lopez de Haro
Tempranillo| Spanje
Glas: €6,25
Fles: €29,50

Lunatico
Primitivo | Italië
Glas: €6,75
Fles: €32,50

Arte noble
Pino noir| Chili
Fles: €39,50

Biscardo
Amarone | Italië
Fles: €62,50

Bubbels

Jaume Serra
Cava | Spanje
Glas: €6,50

De Goede en De Stoute
375 ml | Vuurzee | Nederland
Fles: €45,00

Veuve cliquot
Champagne | Frankrijk
Fles: €90,00

Borrelkaart

Borrelhappen

Broodje
seizoensboter 
€7 

Olijven in blik 
ansjovis
€4 

Padron pepers 
6 stuks | gerookt zout | olijfolie
€5 

Dolmades 
5 stuks | dille | citroendip
€5 

Charcuterie 
verschillende vleeswaren
€14 

Hollandse kaas 
mosterd
€8 

Frieten
mayo
€5 

Blini’s gerookte zalm 
4 stuks | crème fraîche | dille
€12 

Börek 
6 stuks | spinazie | feta | filodeeg 
€8 

Aspergebitterbal
6 stuks | zalm | honing-mosterdmayo
€8 

Tempuragarnalen
4 stuks | limoenmayo
€8 

Runvleesbitterballen
6 stuks | mosterd
€7 

Chorizokroketjes
4 stuks | spaanse ham | parmezaan | aioli
€8 

Bittergarnituur
12 stuks | gemengd | 2 sausjes
€13 

Tosti
ham | kaas | ketchup
€6 

Borrelplank

Roseval (vanaf 2 personen) 
crostini steak tartaar | blini’s zalm chorizokroketjes | charcuterie | dolmades kaas | padron pepers | olijven | brood & seizoensboter 
€12 p.p. 

Impressie

Wil je verzekerd zijn van een plekje om te genieten van onze heerlijke gerechten? Reserveer dan eenvoudig je tafel bij Restobar Roseval. Of je nu komt voor een lunch, diner of een gezellige borrel, we zorgen ervoor dat alles perfect voor je wordt geregeld. Plan je culinaire moment en laat je verrassen door de smaken van onze menukaart!